銀耳なつめ鶏のスープ

（材料2人分）
鶏の手羽元　…　5本
なつめ　…　5個
白キクラゲ　…　圧縮型1/4　（１カップ位）
しょうが　…　うすいスライス2枚

なつめはぬるま湯で元に戻し、きれいに洗う。
白キクラゲも同様にぬるま湯で戻し、洗っておく。
材料すべてと材料の5倍以上の水を鍋に入れる。
中火で沸騰したら弱火にし40分～50分くらい煮込む。出来上がり。
味をつけなくても美味しくいただけるが、好みで塩を少し入れても美味しい。